har dragit igång igen och enligt tidningarna så har den kommit på allvar!

När det handlar om svininfluensan och vilken influensa som helst så är det alltid en enda sak som gäller och det är HYGIEN!

Vi har varit ute i samtliga restauranger/matserveringar på Bergviks Köpcentrum i Karlstad, för att se hur personalen hanterar kunderna och i vilken grad de skyddar sig för att förhindra smitta via maten.

De flesta restauranger var jätteduktiga och de använde både handskar, hårnät och/eller Kepsar.

Däremot när vi var in på Ica Maxi och skulle Köpa korv i deras fast food så blev vi skrämmande varse om att personalen inte använder handskar när de tar i maten, de tvättade inte händerna efter att ha varit vid kassan och sen serverar maten. Även avsaknad av hårnät och keps var något vi la märke till.

Eftersom Coop Forum i samma byggnad inte har någon Fast food så hade inte de några problem av denna sort, de har endast en restaurang och är däremet tvingad att följa de regler som företaget har satt när det gäller vistelese och hantering av mat i kök.

Även på Mcdonalds såg vi att det saknades både handskar och kepsar, vilket inte verkar vara något som krävs av företaget, men det borde göra det!

När det gäller restauranger och matserveringar i Örebro så har vi inte fått in de uppgifterna än, då den undersökningen pågår just nu! Vi kommer naturligtvis att posta den informationen här på sidan så sanrt vi fått ta del av den! Samma sak gäller för Jönköping, Motala och Gävle.

Varje dag när du som konsument är ute och äter så njuter du av en tallrik med god pasta eller kanske en köttbit, men om den person som tillagat denna eller serverat den inte är ren eller har hårnät så kommer din tallrik att ha ca 150 miljoner olika bakterier som kan göra dig sjuk.

Vi måste alla vara försiktiga nu och det verkar som att vi som konsumenter får ha ögon i nacken när de som arbetar inte verkar vara så brydda.

2 tips som vi vill dela med oss av:

1. Titta alltid på när de gör din mat i den mån det går.

2. Kräv att personalen ska tvätta händerna innan de rör din tallrik eller mat.

2 enkla regler som kan hindra dig från att bli magsjuk, förkyld eller värre, få salmonella!

Ta hand om er där ute!

//Konsumenterna

I det första nyhetsbrev som släpps på Måndag så kommer man att kunna läsa om hur man undviker att bli lurade på restauranger och hur man ska agera i en butik om de vägrar reklamera en vara.

Vi kommer även att få besök av en kock som arbetat flera år inom restaurang men som nu arbetar med att göra människor uppmärksamma på de faror som finns i maten och dess hantering.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

då 1a advent passerat! Många av er har nog varit hemma och bara myst hela helgen! Vi som har denna blogg vill passa på att meddela att vi kommer att börja skriva aktivt igen from Onsdag, det har varit lite tyst om oss men det beror påa tt vi har ...

våra pris/hygien undersökningar ute på Bergvik i Karlstad så har reaktionerna varit många. Det verkar som att de är rädda för att det ska komma fram saker som de inte riktigt vill att vi som konsumenter ska veta och för våran del så är det inte svå...

underhåll och en omfattande prisundersöknings, så kommer vi att skriva i bloggen igen from i morgon Söndag! Vi kommer n u att sätta oss ner och sammanställa samtliga resultat och vi kommer att posta det på bloggen i morgon.   Vi önskar er alla ...

så kommer en sammanfattning av undersökningarna gjorda i Örebro, Motala och Jönköping att finnas här på bloggen! På grund av att det tagit lite längre tid än beräknat att göra dessa undersökningar så har det tagit lite tid att sammanställa dem!  ...

så kommer vi att publicera mat och livsmedelsundersökningarna som vi har gjort!   Ha en fortsatt trevlig dag allihop!     //Konsumenterna ...